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REF : CHPNEL250407
Fourneau modulaire Zanussi ( par Electrolux) Evo700 d'occasion ensemble indivisible et non détaillé qui regroupe : plancha chrome électrique 2 zones , module neutre 80 cm , soubassement réfrigéré 3 portes GN 1/1 , module à double friteuse 7 L sur coffre.
voir +Quantité en stock : 1
Garantie (1) : 6 mois
Capacité : 80 À 150 couverts/jour estimé
Puissance : 19,6 kW total installé
Alimentation : 100% électrique mono+TRI
Dim. ext. : 240 x 72 x h 86 cm
Poids : ± 300 Kg
Année : 2021
Fabriqué : Italie
Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan
Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.
(1) : Valable seulement en France métropolitaine.
(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.
Ce comptoir de cuisson Zanussi EVO700 d'occasion est une solution modulaire compacte pour les professionnels de la restauration recherchant un ensemble polyvalent et adapté pour un poste de cuisson spécial grill room. Constitué de 4 modules cette ligne de cuisson toute électrique professionnelle sera adapté à une cuisine en flux tendu qui disposera d'un équipement performant pour une activité de cuisson quotidienne en fast-food, snack, une brasserie bistrot à proposition express simple.
La plancha chrome électrique permet une cuisson très qualitative sur deux zones indépendantes. Les friteuses 7 L permettront une productivité accrue ou un usage séparé pour fritures différenciées ou cuissons en deux températures. Le soubassement réfrigéré 3 portes optimise l’espace et maintient les produits à portée de main. Enfin, un module neutre complète l’ensemble pour faciliter les préparations comme la mise en place.
Cette configuration EVO700 100% électrique sera un bon compromis pour disposer d'une base de travail rassurante pour des productions autour de 80 à 150 couverts/jour (indicatif) selon le rythme de service, de l'organisation en cuisine et du type de plats proposés.
Cet ensemble de cuisson électrique vous est présenté dans son état d'usage de réception dans notre dépôt, le prix inclus un forfait de rénovation dans nos ateliers, réalisée à la commande , pour vous assurer acquérir un équipement d'occasion fiable, propre, prêt à installer , rendu avec une garantie nationale courant sur 6 mois.
GÉNÉRALITÉS:
Ensemble vendu complet ( pas de dissociation possible), il comprend :
>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio de materiel pro d'occasion rénové pour retrouver des exemples des préparations que nous effectuons.
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.
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